torsdag den 30. juli 2015

Chokolade scones

Chokolade scones 

300 gram mørk chokolade knapper 
200 gram hvid chokolade 
250 g smør 
1,5 kg mel 
400 gram sukker 
6 tsk bage pulver 
6 tsk vanilje sukker 
1 liter kærnemælk 

Kom mel og smør i en skål og smuldre smørret helt 
Kom alle andre tørre ingredienser i og ælt forsigtigt 
Tilsæt kærnemælken 
Hæld dejen ud på et mel drysset bord og tryk dejen flad ca 2-3 cm tyk 
Skær ud og kom på plader 
Pensle med æg og drys med perle sukker 
Bag ved 200 grader i ca 15-20 min 

2 kommentarer:

  1. Hvornår kommer du kærnemælken i ?

    SvarSlet
  2. Den havde jeg glemt at sætte ind
    Det er rettet nu
    Som det sidste

    SvarSlet