450 g mel
200 g sukker
250 g farin
1 spsk vanilje sukker
2 tsk natron
2 tsk bagepulver
100 g usødet cacao
200 g olie eller smør
300 g youghurt natural
3 æg
3 dl varm kaffe
100 g mørk chokolade
Tænd ovnen på 175 grader
Kom kaffe og chokolade sammen og lad det stå
Bland alle tørre ingredienser i en stor skål
Kom æg, olie og youghurt i en skål og pisk let sammen
Kom alt det flydende ned til det tørre og rør godt rundt
Kom i en form og bag i ca 40-45 min
Alm ovn
Glasur
1,5 dl piskefløde
100 g flormelis
50 g smør
100 g mørk chokolade
Evt lidt vanilje eller lidt kanel
Alt kommes i en gryde og smeltes forsigtigt
Massen hældes ovnen på kagen og den stilles i nogle timer eller til dagen efter 😊
Enjoy
Ingen kommentarer:
Send en kommentar