søndag den 18. november 2012

The bolller lige så gode som bagerens

The boller
de her the boller er lige så gode som dem du kan købe hos bageren, det nok fordi opskriften er en jeg i tidernes morgen har fået af en bager :-)

til 30 stk skal du bruge
1 Liter håndvarmt vand.
3 æg
200 gram sukker
1 tsk salt
100 gram smeltet margerine
2 pk gær
ca 2 kg mel
 evt rosiner eller chokolade.

Kom vand, gær, sukker og salt i en skål, tilsæt margerine og kom melet i lidt af gangen (den må ikke blive for tør) ælt dejen t´rigtig godt igennem og lad den hvile i 20 minutter.
Form dem til små boller og ladd em hæve minimum en time (de skal have dobbelt størrelse)
Tænd ovnen på 215 grader varmluft og når ovnen er varm bag bollerne.
det tager ca 10 minutter

 
---------------
Dette er en mms, som er sendt til din e-mail fra en mobiltelefon.
Du har mulighed for at sende et svar tilbage. Modtageren får dit svar som mms på sin mobiltelefon.
Bemærk:
  - Hver besked kan kun besvares én gang
  - Hvis du ønsker at besvare, skal du gøre det inden for 14 dage, fra du har modtaget denne e-mail
  - Din svarmail må højst fylde 100 Kbyte. (inkl. evt. vedhæftede filer)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar