banan muffins

Totalt bløde og lækre banan muffins Til 50 stk 5 dl ymer eller a38 5 dl mælk 250 gram smør 8 bananer 900 gram mel 4 tsk natron 6 tsk vanilie sukker 600 gram sukker 4 pakker mørk pålægs chokolade Kom mel, sukker, natron og vanilie sukker i en skål og bland det rundt Knus pålægschokoladen i hænderne og lig det i skålen I en stor skål kommes ymer, mælk, smeltet smør og moste bananer.  Kom alle de tørre ingredienser i skålen Rør godt rundt med en ske til det hele er blandet sammen Kom dejen i papirs forme, de skal fyldes ca 2/3 del op  Hvis du sætter dine papirsforme i en silikone form(som du kan se på billedet) sikre du flotte og hold muffins Og bag dem i 20 min ved 175 grader