De bedste chokolade muffins |
125 gram smør smeltet 375 gram sukker 3 tsk vanilie sukker 5 dl kærnemælk 425 gram hvede mel 2 tsk natron. det er grund opskriften så kan man som jeg har gjort her tilsætte 4 spsk usødet cacao og hakket mørk chokolade eller alle mulige andre ting som smager godt i kage. man tager alle tørre ingrediencer i en skål og røre godt rundt. det samme med de våde. det hele kommes nu i samme skål og der røres godt rundt kun med ske ikke med elpisker. kom dejen i forme (der bliver ca 24 stk) kun halvt fyldte ellers løber det over. bag dem ved 175 grader i ca 15-20 minutter. lad dem køle helt af før du kommer glasur eller frosting på. Enjoy |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar