lørdag den 7. april 2012

pandekager i stakke vis

Totalt lækre pandekager
Sådan gør jeg
4 æg
1 spsk kardemomme
1 spsk vanilie sukker
2 dl sukker
1 dl flydende marg
Rør godt sammen med et piske ris
Tilsæt kun 1 dl mælk her Og rør igen
Kom mel i dejen til dem bliver ret tyk ca 250 gram måske mere kommer lidt an på hvor store æg du bruger
  Det skal ligne en kage dej der næsten er blevet så tyk som bolle dej
Tilsæt nu mælk lidt af gangen og rør rundt
Du skulle ende med at have brugt 1 liter mælk i alt
På den her måde undgår man klumper af mel i dejen
Så det bare at stege løs
Der bliver ca 30 stk når de laves på en stor pande

Ingen kommentarer:

Send en kommentar